Эклектика

Эклектика – направление в искусстве и архитектуре XIX века, нередко называемое диалогом культур. Отличительной чертой данного стиля является сочетание двух-трёх различных стилей и их элементов, объединённых цветом, фактурой и общим решением дизайна. Важную роль играет декор помещений – резьба по дереву, зигзаги, окружности, треугольники, солнца и, обязательно, цветы. Смешанный стиль интерьера поможет ресторану оставаться модным, иметь в меню блюда нескольких кухонь и привлекать разноплановую публику.